Існує безліч різновидів перцю - від солодких сортів до пекучо гострих. Про один з них, стручковом кайенского перцю, поговоримо докладніше. Кайенскийперець, також відомий як перець чилі, відноситься до сімейства Пасльонові і являє собою чагарник або напівчагарник. Це багаторічна рослина, яка легко можна вирощувати як в теплиці на дачі, так і вдома на підвіконні.

Читати Далі