Перець, баклажани

Коли вчені почали вивчати перець більш детально, виявилося, що це абсолютно унікальний овоч. По-перше, він не тільки смачний сам по собі, але і здатний покращувати смакові якості інших продуктів. А по-друге, плоди перцю - це справжній полівітамінний концентрат. За вмістом вітаміну С і провітаміну А перець посідає одне з перших місць серед овочів.

Читати Далі

Баклажан - улюблений багатьма овоч. Він корисний, смачний, та й виростити його у відкритому грунті не так і складно, як прийнято вважати. Ми розповімо, що для цього потрібно. Процес вирощування баклажанів дуже схожий з розведенням інших популярних пасльонових: перцю і томатів. Почати слід з правильного вибору насіння.

Читати Далі

Щоб кущі перцю на вашій грядці були міцними, здоровими і приносили відмінний урожай, необхідно регулярно проводити профілактику захворювань і вчасно з ними боротися. Розповідаємо, як це зробити. Перець - цінний і смачний овоч, але, на жаль, при вирощуванні на дачній городі нерідко поводиться капризно.

Читати Далі

Вирішуєте, який сорт солодкого перцю вибрати? Для вас ми склали список кращих сортів цього стручкового рослини, яке відмінно прижилося в середній смузі Росії і дає багатий урожай соковитих м'ясистих плодів. Від правильно підібраного сорту багато в чому залежить успіх майбутнього врожаю. Клімат в середній смузі нестабільний, тому слід віддавати перевагу холодостійких і максимально невередливим сортам, які не схильні до небезпечним захворюванням і добре переносять непрості погодні умови.

Читати Далі

Щоб скуштувати смачних баклажанів взимку, урожай потрібно вчасно зібрати і зберігати в певних умовах. Ми розповімо, про що важливо знати, щоб плоди не зіпсувалися. Баклажани зберігаються гірше, ніж, наприклад, картопля і кабачки, але все ж у відповідних умовах вони можуть пролежати цілими і неушкодженими кілька місяців.

Читати Далі

Якщо ви жодного разу не пікірували розсаду перцю і не впевнені, як провести пересадку рослин правильно, візьміть на замітку нашу докладну інструкцію з фото і покроковим описом. У пікіровки розсади є як свої прихильники, так і противники, але все-таки у випадку з вирощуванням перцю більшість фахівців виступають за цю процедуру.

Читати Далі

Болгарський перець можна успішно виростити на Уралі, причому не тільки в теплиці, а й у відкритому грунті. Але для цього потрібно правильно підібрати відповідний сорт. Який - дізнайтеся з нашої статті. При вирощуванні солодкого перцю на Уралі краще застосовувати розсадний спосіб і висаджувати рослини в теплицю. Але багато досвідчені садівники вирощують ранньостиглі сорти у відкритому грунті і збирають непоганий урожай.

Читати Далі

Солодкий перець - смачний і корисний овоч, успішне вирощування якого налагодили багато дачників. Причому сорти його настільки різноманітні і універсальні, що не складає труднощів підібрати рослина, що підходить для конкретних умов вирощування. Солодкий перець отримав свою назву по праву, адже це найсолодший і соковитий з відомих овочів.

Читати Далі

Солодкий (він же болгарський) перець - досить примхлива і теплолюбна рослина. Тому в наших середніх широтах його найчастіше вирощують в теплицях і парниках, місце в яких хочеться заощадити, висаджуючи по сусідству з перцем ще кілька культур. Однак чи всі рослини є хорошими сусідами для перцю на грядці або якісь з них несумісні з примхливим пасльонових?

Читати Далі

Особливості вирощування перцю залежать від безлічі факторів. Наявність або відсутність теплиці, грунт на ділянці, клімат в регіоні і інші параметри впливають на обраний спосіб. Кому ж стане в нагоді технологія вирощування перцю в соломі? В першу чергу тим, хто є власником ділянки з дуже бідним, зараженим або забрудненим будівельними залишками грунтом.

Читати Далі

Якщо ви хочете, щоб баклажани виросли міцними і порадували хорошим урожаєм, потрібно прийняти деякі заходи ще на етапі посіву насіння на розсаду. Дізнайтеся всі секрети вирощування "синенькі", вивчивши нашу покрокову інструкцію. Адже ви налаштовані тільки на позитивний результат? Ми підкажемо, як уникнути типових помилок при посіві насіння баклажанів на розсаду.

Читати Далі

Вирощувати баклажани в Сибіру - кілька десятиліть тому ця ідея здавалася нездійсненною. Однак уже багато років поспіль городники холодного регіону успішно збирають урожай цих свіжих пасльонових. Які ж сорти полюбилися сибірським дачникам? Баклажани прийнято вважати теплолюбивой культурою, яка викликає асоціації зі спекою, південним сонцем і родючим грунтом.

Читати Далі

Обробка перцю і баклажанів, а також внесення добрив - невід'ємна частина вирощування цих культур. Сьогодні ми пропонуємо обговорити систему захисту і підгодівлі в усіх подробицях. Щоб отримати дійсно хороший урожай, потрібно регулярно удобрювати рослини і своєчасно обробляти їх захисними препаратами протягом усього вегетаційного періоду.

Читати Далі

Візьміть на замітку нашу статтю, яка допоможе визначити причину появи плям на листках перців і баклажанів, а також розповість, як врятувати рослини. Збережіть цей матеріал в закладках, щоб визначати хвороби перцю і баклажанів на раз-два. Жовті плями на листі перцю і баклажанів Чому жовтіє листя у перців і баклажанів?

Читати Далі

Ця теплолюбна культура непогано росте в умовах середньої смуги Росії. Але для того, щоб отримати хороший урожай баклажанів на ділянці, необхідно створити плівкове укриття або теплицю. Що ж ще потрібно врахувати? Баклажан - досить вибаглива культура, тому лише грамотно побудована теплиця не зможе забезпечити вас хорошим урожаєм смачних плодів.

Читати Далі

Не за горами зима, а там і початок нового городнього сезону. Якщо ви вже мрієте про майбутній урожай перцю і баклажанів, зараз саме час почати вибирати насіння і придивлятися до нових скоростиглим сортам, які можна вирощувати навіть у відкритому грунті. Минуле літо в середній смузі Росії видався багатим на природні катаклізми і теплом, на жаль, не побалувати.

Читати Далі

Баклажани - досить вибаглива культура. І якщо вони у вас погано ростуть, значить, цьому є причина, яку потрібно з'ясувати і усунути. Тоді урожай не змусить себе чекати. Баклажани вибагливі і добре ростуть в теплому кліматі. Але це зовсім не означає, що їх не можна вирощувати, наприклад, в середній смузі.

Читати Далі

Ви вже не перший сезон намагаєтеся виростити баклажани на своїй ділянці, але зібрати хороший урожай так і не вдалося? Перевірте, може, ви вибрали невідповідний для своєї кліматичної зони сорт. Щоб отримати багатий урожай стиглих і смачних баклажанів, необхідно врахувати кліматичні умови середньої смуги.

Читати Далі

Вам набридло з року в рік культивувати рослини одних і тих же сортів? Спробуйте в наступному сезоні посіяти нове насіння перців і баклажанів. Виробники запевняють, що ці новинки сортів і гібридів вас не розчарують. Сьогодні можна самостійно виростити перці і баклажани навіть в нестабільному кліматі середньої смуги, оскільки селекціонери постійно працюють над створенням сортів і гібридів, стійких до несприятливих погодних умов і поширених хвороб.

Читати Далі

На батьківщині в Південній Америці урожай солодкого перцю збирають з однієї рослини протягом 3-5 років. В умовах середньої смуги таке диво можливе тільки в вегетарій, де овочі ростуть круглий рік. А ось продовжити плодоношення перцю в теплиці нам під силу! В кінці літа солодкий, або болгарський, перець знаходиться на піку плодоношення.

Читати Далі